|9103|2 당도계 좋은곳. 여기를 추천해 드려요.

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    청주농기센터, 과학영농 진단차량 운영
  • 진단장비는 토양 시료 채취장비 1종, 토양수분 측정 장비 3종, 토양 화학성 분석 장비 4종, 기상 및 작물 병해충진단 장비 6종, 바이러스 진단장비 1세트, 당도계 1종 등 16종을 갖추고 있다. 농기센터 관계자는 "농촌...
  • "50년 홍능갈비 원조의 자부심 이어가겠다"
  • 맛의 표준화를 위해 염도계와 당도계를 사용했을 정도다. 고자홍 대표는 "소고기는 양념 시 육질 자체가... 염도와 당도계를 사용해 맛의 표준화를 도입했다. 또 모든 양념을 분류해 분량을 다르게 배합한 후 일일이...
  • [‘황금배’ 무봉지 재배 성공한 이대주씨]“봉지 안 씌우면 맛·기능성 향상...
  • 이대주씨가 봉지를 씌우지 않고 재배한 ‘황금배’의 당도가 15.3 브릭스로 나온 당도계를 보여주고 있다. 배 본래 특성 살리는 재배 중소과에 적용…당도 높여 인건비·생산비 절감 효과도 “껍질째 먹어도 안전한...
  • 맛·향·색 모두 갖춘 최고의 '복숭아' 모여라
  • 이번 품평회에 출품된 복숭아는 130여 점으로 전문가들이 색택, 향기, 모양 등을 평가하고 비파괴 당도계 등을 이용해 당도 및 크기를 엄격히 심사해 우수한 품질의 출품작을 선정해 대상(도지사상)을 비롯한 금상...
  • <김포소식> 농업기술센터 "과일 당도 측정해 드려요"
  • 센터는 색도계, 당도계 등을 갖춘 과실품질측정실을 갖추고 있다. 문의: ☎ 031-980-5093 김포 농업기술센터 약선요리 강좌 참가자 모집 (김포=연합뉴스) 경기도 김포시 농업기술센터는 한방 약재가 들어간 요리인...
블로그
    [WSF 2016]환영만찬 건배제의, "휴먼을 위하여!"
  • 이 부회장은 숟가락을 보여주면 “이것이 바로 측량하는데 쓰이는 ‘스케일 스푼’”이라며 디지털 당도계와 염도계의 역할을 한다고 설명했다. 그는 “스케일 스푼은 국을 먹으면 얼마나 단을 알려주고 짠 것을 먹으면...
  • 경북도, ‘제9회 복숭아 품평회’ 갖고 해외수출 확대 총력
  • 김관용 도지사, 최재원 복숭아연구회장, 도의원, 복숭아연구회원 등 500여명이 참석한 가운데 열린 품평회에서는 130여점이 출품돼 전문가들이 색택, 향기, 모양 등을 평가하고 비파괴 당도계 등을 이용해 당도 및...
  • [횡성]횡성 겨울딸기 첫 선…설탕 같은 당도 눈길
  • 그러나 이날 무작위로 추출한 횡성 딸기를 당도계에 측정한 결과 최고 17.6이라는 수치가 나왔다. 말 그대로 설탕에 비견될 정도로 당도가 아주 우수하다. 수확한 딸기는 횡성축협한우프라자 우천점 앞 공용주차장에...
  • 장수 명품사과 '조생종' 첫 수확
  • 장수군 농업기술센터는 최고의 품질로 소비자에게 공급을 위해 장수사과 품질관리사 6명을 배치해 비파괴당도계를 이용, 수확 전 당도측정으로 당도가 높은 사과를 선별 수확해 시장에 출하되도록 현장지도를 하고...
  • "최고의 음식은 입맛보다 마음을 사로잡아야"
  • 심지어 미국 설탕과 한국 설탕의 정확한 당도 비교를 위해 당도계까지 동원됐을 정도니 현대그린푸드가 LA점에 들인 공을 알만하다. 이 뿐만 아니다. 한국 한솔 냉면 맛을 그대로 LA 식탁에 올리기 위해 고춧가루, 참기름과...
뉴스 브리핑
    곡성멜론, 농식품 파워브랜드대전 ‘대통령상’ 수상
  • 또 머스크 멜론 특유의 사향이 강하고 최신식 비파괴 당도계를 이용해 13brix 이상의 고당도 멜론만을 선별, GAP 인증 생산농가의 엄격한 품질관리 기준으로 출하되고 있다. 특히 곡성멜론은 전국 대형 백화점 납품, 온라인...
  • [행복한 식탁] 대전원예농협 노은공판장 건강한 농산물 위한 아낌없는 투자
  • 유통센터내 선별장에서 비파괴당도계의 엄격한 공동선별을 통해 타 농산물브랜드보다 월등히 높은 당도와 상품성으로 우리지역 농산물의 우수성을 알리는데 크게 이바지하고 있다. ◆지역주민과 상생 발전하는...
  • 道, 복숭아 품평회로 우수성 널리 알린다
  • 품평회에 출품된 복숭아는 130여 점으로 전문가들이 색택, 향기, 모양 등을 평가하고 비파괴 당도계 등을 이용해 당도 및 크기를 엄격히 심사해 우수한 품질의 출품작을 선정해 대상(도지사상)을 비롯한 금상, 은상 등...
  • 50년 전통의 향수 어린 음식점으로 자리매김하다
  • 염도계와 당도계를 사용했을 정도로 맛의 표준화를 지향하며 한결같은 맛을 유지해왔다. 고자홍... 염도와 당도계를 사용해 맛의 표준화를 도입했다. 또 모든 양념을 분류해 분량을 다르게 배합한 후 일일이 도표로 수치를...
  • 저염김치, 일반김치보다 단맛 더 강하다
  • 일반김치와 저염김치의 당도는 당도계 상으론 별 차이가 없었다. 막 담근 일반김치와 저염김치의 당도는... 일반김치와 저염김치는 당도계 상으론 당도 차이를 보이지 않았지만 실제 소비자의 혀를 통해선 단맛의 강도...